حساء الفول السوداني الأفريقي

برنامج ماساتشوستس WIC

هذه الوصفة المقدمة من قبل ماساتشوستس WIC

حساء الفول السوداني الأفريقي

3.55 من 24 الأصوات
الفول السوداني جعل هذا حساء مرضية البروتين معبأة
طباعة الوصفة وصفة دبوس
الإعدادية الوقت 15 دقائق
وقت الطبخ 30 دقائق
إجمالي الوقت لل 45 دقائق
الحصص: 6
المسار: الطبق الرئيسي ، الشوربات
المكونات الأسلوب ملاحظة

المكونات
  

  • 1 TBS الكانولا أو زيت الزيتون
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 يمكن لـ 28 oz تقطيع الطماطم
  • 1 6 oz يمكن معجون الطماطم منخفضة الصوديوم
  • 1/2 كوب زبدة الفول السوداني دسم
  • 4 كوب مرق الدجاج منخفض الصوديوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كوب الأرز البني غير المطبوخ
  • 6 البصل الأخضر
  • 1/4 كوب الفول السوداني ، المفروم تقريبًا

الأسلوب
 

  1. في قدر كبير ، سخني الزيت على نار متوسطة وأضيفي الثوم. سوتيه لمدة 1 دقيقة.
  2. أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم وزبدة الفول السوداني ، والكين ، والملح. خفقت على الجمع وتصل إلى يغلي.
  3. بمجرد أن يغلي المزيج ، أضيفي الأرز وخففي الحرارة. غطاء وطهي لدقائق 30.
  4. مقبلات مع الكراث والفول السوداني.

ملاحظة

  • استبدال مرق الخضار منخفضة الصوديوم لجعل هذا الحساء النباتي
  • إضافة أكواب 2 من السبانخ في النهاية لمزيد من الخضروات
  • استخدم الأرز للطهي السريع لتقليل وقت الطهي
  • أضف 2 ملعقة طعام من مسحوق الكاري
  • أضف الدجاج المطبوخ أو الروبيان أو لحم الخنزير في النهاية للحصول على البروتين الإضافي
  • مقبلات مع الافوكادو المفروم
  • أضف القليل من الماء أو المرق إذا أصبح الحساء سميكًا جدًا

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!