هذه الوصفة المقدمة من eatFresh.org
الحصص: 2
المكونات
- 1 يمكن أن يكون منخفض الصوديوم ، أسود أو حبوب أخرى
- 1/2 كوب أرز بني
- 1 أفوكادو
تعليمات
- اجلب كوب ماء 1 ليغلي مع ½ ملعقة صغيرة. الملح (اختياري). ضجة في الأرز. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة حتى يتم امتصاص الماء ، أو حول دقائق 45 ، أو طهي الأرز في وعاء لطهي الأرز.
- في هذه الأثناء ، شطف والفاصوليا.
- تُطهى على نار خفيفة في قدر صغيرة ، أو في الميكروويف. يُضاف الفلفل الأسود أو الكمون المطحون أو التوابل الأخرى حسب الرغبة.
- قطع الأفوكادو إلى شرائح أو النرد إلى قطع صغيرة. يُقدَّم الأرز مع الفاصوليا فوقها ويُزين قطع الأفوكادو.
ملاحظة
حجم الحصة: أكواب 2
مجموع السعرات الحرارية: 550 مجموع الدهون: 16.6 g الدهون المشبعة: 2.6 g fiber: 24.9 g Sodium: 930 mg
مجموع السعرات الحرارية: 550 مجموع الدهون: 16.6 g الدهون المشبعة: 2.6 g fiber: 24.9 g Sodium: 930 mg