الأفوكادو والأرز والبقوليات

هذه الوصفة مقدمة من EatFresh.org

الأفوكادو والأرز والبقوليات

3.95 من 17 الأصوات
طباعة الوصفة وصفة دبوس
وقت الطبخ 50 دقائق
الحصص: 2
المسار: أنابيب وجوانب
المكونات الأسلوب ملاحظة

المكونات
  

  • 1 يمكن أن يكون منخفض الصوديوم ، أسود أو حبوب أخرى
  • 1/2 كوب أرز بني
  • 1 أفوكادو

الأسلوب
 

  1. اجلب كوب ماء 1 ليغلي مع ½ ملعقة صغيرة. الملح (اختياري). ضجة في الأرز. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة حتى يتم امتصاص الماء ، أو حول دقائق 45 ، أو طهي الأرز في وعاء لطهي الأرز.
  2. في هذه الأثناء ، شطف والفاصوليا.
  3. تُطهى على نار خفيفة في قدر صغيرة ، أو في الميكروويف. يُضاف الفلفل الأسود أو الكمون المطحون أو التوابل الأخرى حسب الرغبة.
  4. قطع الأفوكادو إلى شرائح أو النرد إلى قطع صغيرة. يُقدَّم الأرز مع الفاصوليا فوقها ويُزين قطع الأفوكادو.

ملاحظة

حجم الحصة: أكواب 2
مجموع السعرات الحرارية: 550 مجموع الدهون: 16.6 g الدهون المشبعة: 2.6 g fiber: 24.9 g Sodium: 930 mg

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!