هذه الوصفة المقدمة من الزان
الحصص: 10 حصص
المكونات
- 4 البنجر غسلها وتنظيفها
- 1 كمثرى محفور ، مقشر ومفروم
- 1 رمان
تعليمات
- اطبخي أربعة شمندر لمدة حوالي 20 في الماء المغلي حتى يصبح اللحم طريًا. قم بإزالة البنجر المطبوخ من الماء وبارد. قشر وختم
- بينما يتم طهي البنجر ، قم بتقسيم الرمان وفصل البذور والبثور البيضاء في الماء. سلالة وتجاهل اللب الأبيض.
- افصل 1 / 3 من بذور الرمان عن الهريس (يمكنك تبريد أو تجميد البذور المتبقية لاستخدام وقت آخر).
- يُمزج البنجر والكمثرى والرمان في الخلاط ويُمزج حتى يصبح ناعمًا. توتر من خلال غربال شبكة غرامة وتخدم.