هذه الوصفة المقدمة من eatFresh.org

الفاصوليا السوداء

تحصل هذه البراعم الخالية من الطعم على نكهة غنية وغريبة من مكونات مفاجئة: الفاصوليا السوداء.
الإعدادية الوقت: 10 دقائق
طبخ الوقت: 30 دقائق
الوقت الكلي: 40 دقائق
الحصص: 16 قطعة
السعرات الحرارية: 90سعرة حرارية

المكونات

  • 1 بخاخ طبخ مانع للالتصاق
  • 1 (15-ounce) يمكن الفاصوليا السوداء
  • 3 بيض كبير
  • 3 ملعقة طعام (ملعقة طعام) زيت الكانولا
  • 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) خلاصة الفانيليا
  • 1/2 كوب السكر البني
  • 1/3 كوب مسحوق الكاكاو
  • 1/2 كوب بسكويت

تعليمات

  • سخن الفرن إلى 350 ° F. قم بتغطية مقلاة 9-baking مع رذاذ الطهي الغير لاصق.
  • في مصفاة ، استنزاف وشطف الفاصوليا.
  • في وعاء كبير ، اخفق البيض والزيت والفانيليا مع شوكة. يضاف الفول ويهرس مع الشوكة حتى تصبح بالكاد مرئية للفاصوليا (وهذا يمكن أن يستغرق 5 أو أكثر من الهريس). يحرك السكر والكاكاو ، ويمزج مع ملعقة من المطاط حتى تمتزج. اثارة الرقائق أو المكسرات عند استخدام.
  • صب الخليط في المقلاة. اخبز حتى يتم إدخال السكين في وسط الكعك يخرج من النظيفة ، 25 إلى 30 دقيقة. اتركها تبرد تمامًا قبل القطع في مربعات 16.

ملاحظة

  • إذا كان لديك خلاط أو معالج طعام ، فاستخدمه لصنع هذه البراونيز: ضع البيض والزيت والفانيلا في خلاط أو معالج طعام ، ثم قم بخلط النبض. أضف الفاصوليا واخلطها حتى تصبح نقية وسلسة ، و 1 إلى 2 دقيقة ، وتنزع على جانبي الخلاط أو معالج الطعام مع ملعقة مطاطية مرة أو مرتين. أضف السكر والكاكاو ، واخلط حتى تمتزج ، حول دقيقة 1. أضف الرقائق أو المكسرات (إذا كنت تستخدم) ، ثم تضغط النبض مرة أو مرتين. المضي قدما في الخطوة الرابعة.
حجم الحصة: 1 قطعة
مجموع السعرات الحرارية: 90 مجموع الدهون: 4 g الكربوهيدرات: 11 g البروتين: 3 g الألياف: 2 g الصوديوم: 100 mg

ركن المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 90سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 11g | بروتين: 3g | سمين: 4g | الصوديوم: 100mg | الألياف: 2g
JPMA، Inc.