هذه الوصفة مقدمة من EatFresh.org

البازلاء سوداء العينين والبامية
سيكون هذا العشاء طريقة رائعة لتبديل نظامك الغذائي وتوسيع جهاز الطبخ الخاص بك.
المكونات
الأسلوب
- في مقلاة ، يسخن الزيت النباتي على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم ثم يُطهى المزيج حتى يصبح طريًا ، حوالي دقائق 5.
- يُضاف البامية ، والذرة ، والبازلاء السوداء ، والفلفل الحار ثم يُطهى حتى تصبح البازلاء سوداء العينين ، حوالي دقائق 20.
- أضف البصل الأخضر والطماطم الكرز ، ثم اطبخ دقائق 5 إضافية. امزجه بالملح الفلفل.
ركن المعلومات الغذائية
ملاحظة
حجم الحصة: كأس 1
مجموع السعرات الحرارية: 200 الدهون الكلية: 6 g الدهون المشبعة: 1 g الكربوهيدرات: 32 ز البروتين: 9 ز الألياف: 7 g الصوديوم: 400 mg
مجموع السعرات الحرارية: 200 الدهون الكلية: 6 g الدهون المشبعة: 1 g الكربوهيدرات: 32 ز البروتين: 9 ز الألياف: 7 g الصوديوم: 400 mg
