جبن WIC Galbani

هذه الوصفة من باب المجاملة جبنة قلباني

دجاج WIC مع السبانخ

دجاج بالسبانخ

4.75 من 4 الأصوات
طبق دجاج مخبوز معبأ بالنكهة. طعم السبانخ الطازج هو مكمل مثالي للدجاج الطري.

المكونات
  

  • 1/4 كوب Mozzarella جبن تمزيقه باليد
  • 3 ملعقة كبيرة. جبنة بارميزان المبشور
  • 6 3 اونصة صدور دجاج بدون عظم
  • 1 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون
  • 3/4 كوب سبانخ
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون
  • 4 ملعقة كبيرة. الزبدة
  • 1/4 كوب provolone جبن تمزيقه باليد
  • الملح والفلفل الاسود ليتذوق

الأسلوب
 

  1. يُغمس الدجاج في الدقيق ويُتخلص من الفائض.
  2. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة ، واطبخي الدجاج جيداً.
  3. أضف السبانخ والثوم والملح والفلفل.
  4. يُقلى لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يُضاف جبن البارميزان وعصير الليمون والزبدة ويُترك على نار خفيفة.
  5. اسكب المزيج في طبق مناسب للفرن وغطه بـ mozzarella و provolone جبنه.
  6. تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 6-8 دقائق حتى تذوب الجبن ويصبح لونها بنياً ذهبياً.

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!