بيني مع الجوز الاسكواش واللفت

جبن WIC Galbani

هذه الوصفة من باب المجاملة جبنة قلباني

WIC بيني مع القرع والجوز واللفت

بيني مع الجوز الاسكواش واللفت

5 من 1 صوت
طباعة الوصفة وصفة دبوس
المكونات الأسلوب

المكونات
  

  • 8 أوقية. Mozzarella ممزق
  • 1 الجنيه الجوز الاسكواش 1/2 بوصة نرد
  • 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 حفنة من اللفت ينبع ناعم المفروم
  • 1 1 / 2 كوب مرق دجاج
  • 1 1 / 2 كوب صلصة الطماطم
  • 12 أوقية. بيني باستا طبخ حسب التوجيهات

الأسلوب
 

  1. اقلب الفرن للشواء.
  2. يُقلى القرع المتبل بالملح والفلفل في زيت الزيتون على نار متوسطة في مقلاة كبيرة حتى يتحول لونه إلى البني وينضج ، لمدة 12 دقيقة تقريبًا. يرفع من المقلاة.
  3. يُضاف الثوم واللفت ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
  4. يُضاف المرق وصلصة الطماطم والاسكواش المطبوخ ويُغلى المزيج على نار هادئة.
  5. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه يطهى لمدة 5 دقائق لتنعيم اللفت.
  6. الموسم مع الملح والفلفل.
  7. يُضاف خليط الصلصة إلى المعكرونة في طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة.
  8. قمة مع mozzarella ثم اشويها لمدة 3-5 دقائق حتى يصبح الجبن فقاعيًا.

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!