هذه الوصفة المقدمة من قبل وزارة الصحة العامة كونيتيكت WIC و SNAP-ED
الحصص: 2
المكونات
- 2 بيض (وافق WIC)
- 2 tbls 1٪ أو الحليب غير المقشود / الخالي من الدسم (وافق WIC)
- 2 رقاق كبير من القمح الكامل (دافئ) (وافق WIC)
- 1/2 أوقية جبنة شيدر (مبشورة) (وافق WIC)
- 1/4 كوب نوع من السلطة
تعليمات
- جبنة شيدر.
- اخفقي البيض والحليب في وعاء صغير.
- مقلاة طفيفة مقلاة مع رذاذ الطبخ نونستيك. يُسكب مزيج البيض في المقلاة ويُطهى مع التحريك باستمرار ، على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح البيض ثابتًا. أزلت من حرارة (بيضات يستمرّ أن يطبخ).
- ملعقة نصف خليط البيض أسفل مركز كل تورتيلا. قمة كل مع نصف الجبن.
- أضعاف أو لفة التورتيا وخدمتها مع السالسا.
ملاحظة
- هذا الفطور الساخن من السهل أن يلتف في رقائق أو رق ، وتأخذ معك إذا كان الوقت قصير.
- إذا كنت ترغب في خفض الدهون والكولسترول ، استبدل بياض البيض 2 ببيض كامل.
- استخدم صلصة طازجة لتقليل الصوديوم.
وصفة مقتبسة من: http://www.extension.iastate.edu/foodsavings/recipes/breakfast-burritos
تم تمويل هذه المواد من خلال برنامج المساعدات الغذائية التكميلية التابع لوزارة الزراعة الأمريكية (SNAP). يساعد برنامج SNAP الأشخاص ذوي الدخل المنخفض في شراء الطعام المغذي من أجل نظام غذائي أفضل. للحصول على مزيد من المعلومات ، اتصل بقسم الخدمات الاجتماعية CT في 1- (855) 626-6632 أو WWW.CT.gov/dss. لا تصادق وزارة الزراعة الأمريكية على أي منتجات أو خدمات أو منظمات. مقدمة من إدارة الصحة العامة بالشراكة مع جامعة سانت جوزيف. هذه المؤسسة هي مزوِّد تكافؤ الفرص.