يتم توفير هذه الوصفة من قبل وزارة الصحة العامة في كونيتيكت WIC و SNAP-ED

الحصص: 6
المكونات
- 2 بيض (وافق WIC)
- 1/2 كوب 1٪ أو الحليب غير المقشود / الخالي من الدسم (وافق WIC)
- 1/2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 6 شرائح خبز أسمر (وافق WIC)
- شراب خفيف أو فاكهة (اختياري)
تعليمات
- قم بتسخين صينية الخبز على نار متوسطة ، أو ضع مقلاة كهربائية بدرجة 375.
- يوضع البيض والحليب والفانيلا في وعاء دائري أو وعاء ضحل ويضرب بالشوكة حتى يختلط جيداً.
- دهن الشواية أو المقلاة بطبقة رقيقة من الزيت أو استخدم رذاذ نونستيك.
- غمس جانبي الخبز ، شريحة واحدة في كل مرة ، في خليط البيض واطبخيهما على صينية الخبز الساخنة أو مقلاة.
- طهي على جانب واحد حتى لونها بنيا ذهبيا. اقلب الخبز لطهي الجانب الآخر. سوف يستغرق حوالي دقائق 4 على كل جانب.
- قدم الطبق مع شراب خفيف أو عصير التفاح أو شرائح الفاكهة أو المربى.
ملاحظة
اختيارات اختيارية:
- الفراولة الطازجة.
- شرائح الموز.
- التوت المجمدة: مثل الفراولة ، العنب البري ، التوت.
- الفاكهة المعلبة في عصير 100 ٪.
- يمكنك تجميد الخبز المحمص الفرنسي والدفء في محمصة لتناول وجبة إفطار ساخنة ساخنة.
وصفة مقتبسة من: http://www.whatscooking.fns.usda.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/fantastic-french-toast