المعكرونة سهلة الفول السوداني

برنامج ماساتشوستس WIC

هذه الوصفة المقدمة من قبل ماساتشوستس WIC ومواءمة من مجلة تشوب تشوب.

 

وصفات WIC سهلة المعكرونة الفول السوداني

المعكرونة سهلة الفول السوداني

4.24 من 26 الأصوات
أسلوب الاستلام أصبح سهلاً. فقط اذهب للتسوق في مخزنك وانتهى العشاء!
طباعة الوصفة وصفة دبوس
الإعدادية الوقت 10 دقائق
وقت الطبخ 20 دقائق
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الحصص: 6 الناس
المسار: أنابيب وجوانب
المكونات الأسلوب ملاحظة

المكونات
  

  • 12 oz linguine القمح الكامل أو السباغيتي
  • 4 كوب قرنبيط مفروم أو خليط آسيوي الطازجة أو المجمدة
  • 1/4 كوب زبدة الفول السوداني
  • 1/4 كوب ماء
  • 1/4 كوب صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الكانولا
  • 1 ليمون
  • 2-3 فص ثوم مفروم
  • 3 ملعقة كبيرة البصل الأخضر ، الكزبرة أو البقدونس تستخدم للزينة
  • 3 ملعقة كبيرة الفول السوداني المفروم للزينة (اختياري)

الأسلوب
 

  1. يُغلى وعاء من الماء في الغليان ويحضر المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة.
  2. ميكروويف الخضار المجمدة في حاوية آمنة الميكروويف ، مغطاة بمنشفة ورقية لمدة 3-5 دقيقة.
  3. أثناء طهي البروكلي والمكرونة ، تحضير الصلصة. في وعاء ، يُمزج زبدة الفول السوداني والماء وصلصة الصويا وزيت الكانولا وعصير الليمون والثوم. خفقت جيدا حتى سلس.
  4. يُصفّى المكرونة المطبوخة ويُضاف إلى الصلصة. أخيرًا ، أضيفي الخضار المطبوخة وارمّيها لتتحد.
  5. مقبلات مع البصل الأخضر ، الكزبرة ، أو البقدونس.

ملاحظة

  • استبدال الخضروات الموسمية أو غيرها من الخضروات المجمدة مثل peapods
  • أضف خضروات إضافية مثل السبانخ الطازجة المقطعة أو اللفت أو البقري أو براعم الفاصوليا أو الجزر المبشور
  • أضف مكعبات الدجاج المطبوخ أو اللحم البقري أو الروبيان أو التوفو الثابت للحصول على البروتين الإضافي
  • تضاف رقائق الفلفل الأحمر للحصول على القليل من التوابل
  • يمكن تقديم هذا ساخنة أو باردة
  • يحفظ في الثلاجة أيام 3-5

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!