ITCA WIC

تشولا برعم بيكو دي جالو

5 من 2 الأصوات
براعم الكولا غنية بالألياف ومصدر ممتاز للكالسيوم. تحتوي 3.5 أونصة من براعم الكولا المطبوخة على حوالي 3 أضعاف الاحتياجات اليومية من الكالسيوم للأشخاص الحوامل والمرضعات. تساعد الألياف على تنظيم نسبة السكر في الدم والكالسيوم مفيد لأسنان وعظام قوية.
الحصص: 6

المكونات
  

  • 1/2 C براعم تشولا المجففة
  • 1/4 C البصل الأحمر والأخضر المفروم
  • 1/4 C فلفل رومي مقطع من أي لون
  • 1/3 C طماطم مقطعة
  • 2 Tb جديد الكزبرة المفرومة
  • 2 Tb عصير ليمون طازج
  • 2 ملعقة صغيرة مفروم فلفل هالبينو (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الأسلوب
 

  1. تُصفى براعم الكولا وتُبرد حتى تبرد ثم تُقطع
  2. اجمع جميع المكونات الأخرى مع براعم الكولا المفرومة واخلطها معًا
  3. يتبل بالملح وعصير الليمون والكزبرة
  4. هالابينو (اختياري) حسب رغبتك

ملاحظة

بمجرد ترطيبه وتبريده، تناوله كوجبة خفيفة
أضف إلى السلطات أو الجواكامولي أو الحساء أو المعكرونة
انقعها لمدة 24-48 ساعة في عصير المخلل المتبقي للحصول على نكهة مخللة

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!