هذه الوصفة مقدمة من Kellogg's Healthy Beginnings
الحصص: 4
المكونات
- 1 جنيه بدون عظم أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد
- 2 بياض البيض مهترئ قليلا
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 4 الكؤوس رقائق الذرة
- 2 ملعقة شاي زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة توابل النطر
- 1/3 كوب صلصة سلطة الخردل بالعسل
- 1 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
- 2 برتقال مقشر ومقطع شرائح
تعليمات
- قطعي قطع الدجاج طوليا إلى شرائح بعرض 3/4 بوصة. اجلس جانبا. في طبق ضحل اخفقي بياض البيض والماء. على قطعة من ورق الشمع ، اخلطي الحبوب والزيت والتوابل.
- اغمس الدجاج في خليط بياض البيض. ضعي خليط الحبوب في خليط الحبوب واضغطي برفق على خليط الحبوب من جميع الجوانب. توضع في طبقة واحدة على صفيحة خبز مبطنة بورق معدني ومغلفة برذاذ الطبخ. تُخبز في درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 11 إلى 13 دقيقة أو حتى تنضج ولا يعود لونها ورديًا.
- في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي تتبيلة السلطة وعصير البرتقال معًا. يقدم كصلصة مع الدجاج وشرائح البرتقال.
ملاحظة
يُعد البرتقال مرافقًا لذيذًا لأصابع الدجاج هذه ، ولكن إذا لم تكن في الموسم ، فاستخدم الأناناس الطازج أو المعلب أو أقسام المانجو.
