برنامج ماساتشوستس WIC

تم تعديل هذه الوصفة من وصفة مقدمة من قبل ماساتشوستس WIC وتكييفها من  مجلة.

Microwave Huevos Rancheros الإفطار السلطانيات

5 من 4 الأصوات
أطباق الإفطار سريعة وسهلة مصنوعة في القدح
وقت الطبخ 5 دقائق
إجمالي الوقت لل 5 دقائق
الحصص: 1
المسار: الإفطار

المكونات
  

  • 1 تورتيللا القمح الكامل
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
  • 1 ملعقة كبيرة ممزق Monterey jack جبن
  • 1 رشة فلفل
  • 1 رشة ملح

الأسلوب
 

  1. خط القدح أو وعاء مع التورتيا.
  2. يكسر البيض في وعاء خلط صغير ويخفق جيدًا. إضافة قليل من الملح والفلفل. يُسكب مزيج البيض في الكوب أو وعاء التورتيلا.
  3. يوضع الأعلى مع السالسا والجبنة والميكروويف على درجة عالية من أجل 1 إلى 2 دقيقة ، حتى يتم خلط البيض ويتم طهيه من خلاله.
  4. اتركه ليبرد لمدة 1-2 قبل التقديم ، هذا الطبق ساخن للغاية.

ملاحظة

  • إضافة ملعقة كبيرة من الفاصوليا السوداء إذا رغبت في ذلك
  • أضف ملعقة كبيرة من الطماطم الطازجة ، الكزبرة ، السبانخ المفروم ، أو الفليفلة الحلوة
  • جرّب cheddar الجبن بدلاً من جبنة مونتيري جاك
  • قمة مع الافوكادو الطازج

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!