سلطة الجزر المغربية

هذه الوصفة مقدمة من EatFresh.org

سلطة الجزر المغربية

2.93 من 14 الأصوات
هذه السلطة الحلوة تحتوي على فيتامين (أ) الذي يحافظ على صحة عينيك.
طباعة الوصفة وصفة دبوس
الإعدادية الوقت 20 دقائق
إجمالي الوقت لل 20 دقائق
الحصص: 6 كوب
المسار: سلطات ، طبق جانبي
السعرات الحرارية: 110
المكونات الأسلوب ركن المعلومات الغذائية ملاحظة

المكونات
  

  • 6 جزر متوسط ​​الحجم
  • 1/2 بصلة صغيرة
  • 1 ليمون كبير
  • 3 ملاعق زيت الكانولا
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 1/4 كوب زبيب مظلم أو ذهبي

الأسلوب
 

  1. شطف وقشر الجزر والبصل.
  2. اجتز الجزر مع مبشرة. النرد البصل.
  3. يشطف الليمون ويقطع إلى النصف. في وعاء صغير ، عصر العصير. تجاهل البذور.
  4. في وعاء متوسط ​​، يمزج الجزر والبصل.
  5. في وعاء صغير ثاني ، قم بخلط الزيت ومسحوق الكاري والملح والفلفل و 2 ملعقة طعام من عصير الليمون. اخلط جيدا. دعونا نتبادل دقائق 5.
  6. صب مزيج السائل على الجزر والبصل. يقلب الزبيب. اخلط جيدا.
  7. لأفضل ذوق ، اترك النكهات على المزج قبل التقديم. اترك الجلوس 15 - 20 دقيقة بعد خلطها في الصلصة في الخطوة 6.

ركن المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 110سعرة حراريةالكربوهيدرات: 12gبروتين: 1gسمين: 7gالدهون المشبعة: 1gالصوديوم: 240mgالألياف: 2g

ملاحظة

  • استبدال نصف الجزرة مع jicama أو التفاح المبشور.
  • تقدم كطبق جانبي ملون للأسماك أو الدجاج المسلوق أو أرجل الدجاج المشوية أو المشوية.
  • طبقة على شطيرة مع تركيا العجاف والخضار الطازجة مثل الخيار.
  • قطع هذه الوصفة إلى النصف لتوفير المال.

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!