هذه الوصفة من باب المجاملة مسائل الطبخ
المكونات
معدات
الأسلوب
- سخن الفرن الى 350 ° F.
- اطبخ الأرز باتباع تعليمات العبوة. اجلس جانبا. أثناء طهي الأرز ، قم بإعداد باقي الطبق.
- يُقشر البصل ويُشطف ويُقطع إلى مكعبات. اشطف الفلفل الحلو وقطعه إلى مكعبات. يُقشر الثوم ويُفرم ناعماً.
- في حالة استخدام الأفوكادو ، قشريها وأزيلي البذور وقطعيها إلى شرائح. اشطف وقطع الكزبرة الطازجة.
- جبن رائع.
- في مصفاة ، اشطف الفول المعلب وصفيه.
- في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة ، سخني الزيت. أضف البصل والثوم والفلفل. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تنضج الخضار وتبدأ في التحول إلى اللون البني.
- أضف التوابل. يقلب حتى نخب لمدة 30 ثانية.
- أضف الفاصوليا المصفاه والطماطم المعلبة مع عصائرهم. يُطهى المزيج على نار خفيفة حتى يتماسك ، حوالي 15 دقيقة.
- يُغطى طبق الخبز برذاذ طهي غير لاصق.
- افرد الأرز المطبوخ في قاع طبق الخبز. يُغطى الأرز بخليط الفاصوليا ويُرش الجبن فوقه.
- اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة ، أو حتى تذوب الجبن وتسخين البوتانا.
- في حالة الاستخدام ، أضيفي الكزبرة وشرائح الأفوكادو وقليل من الزبادي.
فيديو
ملاحظة
إذا كنت ستستخدم الأرز في أكثر من وجبة هذا الأسبوع، فاطبخ كمية أكبر. استخدم بقايا الأرز في هذه الوصفة. جرب إضافة مكونات أخرى مثل الخس، الطماطم، البصل الأحمر، الزيتون، الفلفل الحار، أو الصلصة. استخدم الفاصوليا السوداء أو أي نوع آخر من الفاصوليا المتبقية بدلاً من الفاصوليا البيضاء، إذا رغبت. استخدم نوعًا من الجبن المتوفر لديك، مثل الجبن قليل الدسم. cheddarجبنة بيبر جاك، أو colby الجبن، بدلاً من Monterey Jack.
