هذه الوصفة من باب المجاملة بدايات Kellogg الصحية 

مافن الذرة والأناناس

مافن الذرة والأناناس الحلو مع رقائق الذرة المقرمشة

الإعدادية الوقت: 15 دقائق
طبخ الوقت: 15 دقائق
الوقت الكلي: 30 دقائق
المسار: الإفطار
الحصص: 8

المكونات

  • 2 أكواب رقائق الذرة الحبوب مهروس
  • 1 عبوة خليط مافن الذرة 7.5 إلى 8.5 أوقية
  • 1 وجبة خفيفة بحجم كوب الأناناس 4 أونصات في عصير 100٪ ، غير مصفف
  • 1/3 كوب لبن زبادي كامل الدسم
  • 1 بيضة كبيرة

تعليمات

  • سخني الفرن إلى 400 درجة. ضع ثمانية أكواب من قوالب المافن مقاس 2-1 / 2 بوصة مع أكواب خبز ورقية أو أكواب رش بسخاء مع رذاذ الطهي.
  • في وعاء متوسط ​​، تُهرس الحبوب حتى تصبح بحجم حبة البازلاء. يُرفع 1/4 كوب ويوضع جانبًا للتزيين.
  • يُضاف مزيج المافن والأناناس مع العصير واللبن والبيض إلى وعاء. يقلب حتى يمتزج تمامًا. يُسكب الخليط في أكواب المافن المُعدّة ، ويُقسّم بالتساوي. رشي القمم بالتساوي بحبوب الإفطار المهروسة المحفوظة.
  • اخبزيها في فرن بدرجة 400 درجة لمدة 15 إلى 16 دقيقة أو حتى تصبح الأسطح ذهبية فاتحة وخشبيًا يتم إدخاله في وسط قطعة أو اثنتين من المافن ويخرج نظيفًا. تبرد في مقلاة على رف سلكي 5 دقائق. قم بإزالة الكعك من المقلاة إلى رف السلك.

ملاحظة

إذا لم يكن الأناناس متوفرًا في كوب بحجم الوجبات الخفيفة ، فاستبدل 1/3 كوب من قطع الأناناس المعلب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من العصير.