هذه الوصفة من باب المجاملة Kellogg’s بدايات صحية
المكونات
الأسلوب
- سخني الفرن إلى 400 درجة. ضع ثمانية أكواب من قوالب المافن مقاس 2-1 / 2 بوصة مع أكواب خبز ورقية أو أكواب رش بسخاء مع رذاذ الطهي.
- في وعاء متوسط ، تُهرس الحبوب حتى تصبح بحجم حبة البازلاء. يُرفع 1/4 كوب ويوضع جانبًا للتزيين.
- أضيفي خليط المافن، والأناناس مع عصيره، والزبادي، والبيضة إلى الوعاء. قلّبي المكونات حتى تمتزج جيداً. وزّعي الخليط بالتساوي في قوالب المافن المُجهزة. رشي القليل من الزينة. tops بالتساوي مع الحبوب المطحونة المتبقية.
- اخبزيها في فرن درجة حرارته 400 درجة لمدة 15 إلى 16 دقيقة أو حتى tops لونها ذهبي فاتح، وعند غرز عود خشبي في منتصف واحدة أو اثنتين من الكعكات، يخرج نظيفاً. اتركيها تبرد في الصينية على رف سلكي لمدة 5 دقائق. ثم أخرجي الكعكات من الصينية وضعيها على الرف السلكي.
ملاحظة
إذا لم يكن الأناناس متوفرًا في كوب بحجم الوجبات الخفيفة ، فاستبدل 1/3 كوب من قطع الأناناس المعلب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من العصير.