هذه الوصفة مقدمة من Kellogg’s بدايات صحية™

الفطائر كوسة
عندما تكون حديقتك مليئة بالكوسة، قم بتحضير هذه الفطائر المقلية اللذيذة. Cheddar الجبن والبصل الأخضر يضيفان نكهة ريفية إليها.
المكونات
الأسلوب
- في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر معًا. توضع الكوسة في وعاء متوسط الحجم. يرش خليط الدقيق فوق الكوسة. إرم للجمع. دعه يقف لمدة 10 دقائق.
- في مقلاة كبيرة ثقيلة ، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية. في هذه الأثناء ، اخلطي الحبوب والجبن والبصل مع خليط الكوسة.
- العمل على دفعات ، ضع خليط الكوسا بملعقة كبيرة في الزيت الساخن. استخدم الملعقة لتسطيح قليلاً. يُطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يتحول إلى اللون البني مع التقليب مرة واحدة. (لا تزحم المقلاة أكثر من اللازم). صفيها على مناشف ورقية.
ملاحظة
