المعكرونة مع الطماطم والفاصوليا السبانخ

برنامج ماساتشوستس WIC

هذه الوصفة المقدمة من قبل ماساتشوستس WIC ومواءمة من مجلة تشوب تشوب.

 

wic وصفة المعكرونة السبانخ الطماطم والبقوليات

المعكرونة مع السبانخ والطماطم والبقوليات

3.64 من 11 الأصوات
وصفة شهية بلا لحم مع الفاصوليا كمكون رئيسي! تضيف المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة مزيدًا من الألياف والبروتين.
طباعة الوصفة وصفة دبوس
الإعدادية الوقت 10 دقائق
وقت الطبخ 20 دقائق
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الحصص: 6 كوب من 1
المسار: الطبق الرئيسي
المطبخ: Flipkart
المكونات الأسلوب ملاحظة

المكونات
  

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 البصل المتوسط مقطع
  • 1 ساق كرفس مقطع
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم البودرة
  • 1 15oz يمكن الفاصوليا أو الحمص استنزفت وشطفها
  • 1 15oz يمكن طماطم منخفضة الصوديوم استنزفت جزئيا
  • 1 15oz يمكن مرق الدجاج منخفض الصوديوم
  • 2 كوب أوراق السبانخ الطازجة
  • 2 كوب المعكرونة القمح الكامل المطبوخ
  • 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 4 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان

الأسلوب
 

  1. تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة ودوامة لتغطيس المقلاة.
  2. يقطع البصل والكرفس ويضاف إلى المقلاة مع التقليب بشكل متكرر. طهي حتى البصل والكرفس شفافة ، حول دقائق 3.
  3. يُضاف مسحوق الثوم إلى المقلاة ويُحرّك المزيج.
  4. افتح الفول وشطف جيدا. يُضاف الطماطم ومقطّع الدجاج إلى المقلاة ويُحرّك بلطف. يُغلى المزيج ويقلل من الحرارة. السماح للطهي لدقائق 2-3 أخرى.
  5. بعد ذلك ، أضيفي شعيرية السبانخ والمعكرونة إلى المقلاة. اخلط جيدًا واسمح بالتسخين خلال دقائق 2-3.
  6. الموسم مع الفلفل وجبن البارميزان حسب الذوق.

ملاحظة

النصائح والاقتراحات

  • إضافة متبقية الخضار المطبوخة أو الخضار المجمدة التي قد يكون لديك بالفعل
  • إضافة الخضر الورقية الأخرى بدلا من السبانخ
  • أضف ملعقة صغيرة 2 من رقائق الفلفل الأحمر خلال الخطوة 3 لإضافة القليل من التوابل
  • قم بتجربة أنواع مختلفة من المعكرونة الكاملة للقمح - يمكنك أيضًا تجربة هذه الوصفة مع الأرز البني المطبوخ
  • مقبلات بالريحان الطازج
المعكرونة مع الطماطم والفاصوليا السبانخ

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!