البطاطس
خضرواتك المتواضعة ، الغنية بالعناصر الغذائية.
تعرف على كل ما تحتاج لمعرفته حول البطاطس من خلال النقر على "أرِنِي' أقل! تعمق في تغذية البطاطس وطرق الطهي أو اكتشف أفضل الطرق لتخزين البطاطس بالاطلاع على دليل التخزين. تعرف على حقائق التاريخ الممتعة حول البطاطس واحصل على إجابات لأسئلة البطاطس الأكثر شيوعًا.
بطاطس مهروسة بالثوم
بطاطس مهروسة سهلة وسريعة بخمس مكونات. استمتع بها كطبق جانبي من الخضار مع الدجاج المشوي أو كقاعدة لمدخل في وعاء مغطى بالزبادي قليل الدسم والقرنبيط المطهو على البخار والدجاج المعلب.
المكونات
الأسلوب
- قطع البطاطس إلى مكعبات (وهذا يسرع وقت الطهي).
- ضعي البطاطس في قدر كبير، وأضيفي الملح، واغمري البطاطس بالماء. جلب ليغلي. اطهي البطاطس لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى تتفتت البطاطس عند طعنها بالشوكة.
- سخني الحليب والثوم في الميكروويف أو في قدر صغير (لا تغلي). ضع جانبا.
- ارفعي البطاطس عن النار وصفيها من الماء. اهرسي البطاطس المطبوخة وأضيفي إليها خليط الحليب والثوم. اخلطيه مع جبنة البارميزان. اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق ويقدم.