البطاطس

خضرواتك المتواضعة ، الغنية بالعناصر الغذائية.

 

تعرف على كل ما تحتاج لمعرفته حول البطاطس من خلال النقر على "أرِنِي' أقل! تعمق في تغذية البطاطس وطرق الطهي أو اكتشف أفضل الطرق لتخزين البطاطس بالاطلاع على دليل التخزين. تعرف على حقائق التاريخ الممتعة حول البطاطس واحصل على إجابات لأسئلة البطاطس الأكثر شيوعًا.

بطاطس الولايات المتحدة الأمريكية

سلطة البطاطس واللفت

لا يوجد تقييم
الطبق: سلطة
الإعدادية الوقت 15 دقائق
وقت الطبخ 10 دقائق
الحصص: 4
المسار: إضافات
المطبخ: أمريكي
السعرات الحرارية: 340

المكونات
  

  • إضافات
  • 2 باقات كالي
  • ¼ كوب لوز
  • 4 ملعقة كبيرة توت بري مجفف أو زبيب
  • 1 جنيه بطاطس مقطعة إلى قطع بوصة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل
  • ¼ كوب جبنة بارميزان المبشور
  • الصلصة
  • 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • 1/3 كوب زيت نباتي
  • ¼ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 1 القرنفل ثوم مفروم

الأسلوب
 

  1. سخن الفرن إلى درجة 350.
  2. قلبي قطع البطاطس بالزيت. يتبل بالملح والفلفل.
  3. تحمص البطاطس في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الشوكة.
  4. يُمزج عصير الليمون والزيت ورقائق الفلفل الأحمر والملح والثوم في مرطبان بغطاء ويُرج جيدًا.
  5. اسكبي الصلصة فوق الكرنب ودلكيه جيدًا.
  6. أضيفي اللوز والتوت البري والبطاطا المشوية وقلبي جيداً.
  7. اخلطي بعض جبن البارميزان المبشور.
  8. قسّم على 4 أطباق.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 187gالسعرات الحرارية: 340سعرة حراريةالكربوهيدرات: 32gبروتين: 6gسمين: 22gالدهون المشبعة: 3.5gالكولسترول: 5mgالصوديوم: 470mgالبوتاسيوم: 668mgالألياف: 4gالسكر: 7gالكالسيوم: 113mgحديد: 2mg

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!