البطاطس

خضرواتك المتواضعة ، الغنية بالعناصر الغذائية.

 

تعرف على كل ما تحتاج لمعرفته حول البطاطس من خلال النقر على "أرِنِي' أقل! تعمق في تغذية البطاطس وطرق الطهي أو اكتشف أفضل الطرق لتخزين البطاطس بالاطلاع على دليل التخزين. تعرف على حقائق التاريخ الممتعة حول البطاطس واحصل على إجابات لأسئلة البطاطس الأكثر شيوعًا.

وصفة سلطة الجرجير من برنامج النساء والرضع والأطفال (WIC)

سلطة جرجير بطاطا

سلطة جرجير طازجة مع التفاح المقرمش والتوت البري المجفف الحلو والمحمص البطاطس شرائح.
الإعدادية الوقت: 15 دقائق
طبخ الوقت: 20 دقائق
الوقت الكلي: 35 دقائق
المسار: الطبق الرئيسي ، الأطباق الرئيسية ، السلطات ، الطبق الجانبي
المطبخ: أمريكي
عدد القطع بطاطس ، سلطة ، نباتي
الحصص: 3
السعرات الحرارية: 130سعرة حرارية

معدات

  • فرن

المكونات

  • 2 كوب جرجير
  • 1 تفاحة مقطع
  • ½ بصل أحمر مقطع
  • 2 ملاعق بذور اليقطين
  • 2 ملاعق التوت البري المجفف
  • 2 ملاعق الخل البلسم
  • 6 بطاطس اصابع مقطعة بالطول إلى أثلاث
  • 1/2 ملعقة صغيرة الملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون

تعليمات

  • سخني الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت.
  • دهن صينية خبز بزيت الزيتون ورتب شرائح البطاطس في طبقة متساوية. يرش بالملح والفلفل.
  • تُخبز البطاطس لمدة 20 دقيقة حتى تصبح مقرمشة. أحب أن أضيف دقيقة أو دقيقتين على الشواء في النهاية.
  • ضع جميع المكونات في وعاء السلطة واستمتع بها.

فيديو

ركن المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 130سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 26g | بروتين: 2g | سمين: 2g | الصوديوم: 400mg | البوتاسيوم: 392mg | الألياف: 4g | السكر: 13g
JPMA، Inc.