بطاطس انتشلادا الفلفل الاخضر

بطاطس انتشلادا الفلفل الاخضر

4.45 من 9 الأصوات
الإعدادية الوقت 10 دقائق
وقت الطبخ 20 دقائق
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الحصص: 4 الناس
المسار: مقبلات ، طبق رئيسي ، أطباق رئيسية وجوانب ، طبق جانبي
المطبخ: أمريكي ، مكسيكي
السعرات الحرارية: 290

المكونات
  

  • 1- جنيه بطاطا صفراء مقطعة إلى أسافين (8 لكل بطاطس)
  • 2 ملاعق Olive Oil
  • ملح وفلفل حسب الحاجة
  • 3 كوب أعدت صلصة الفلفل الأخضر يمكن استبدال Salsa Verde
  • ¾ كوب تمزيقه معتدل Cheddar الجبنة
  • ¼ كوب طماطم روما مكعبات
  • ¼ كوب بصل اخضر مكعبات
  • ¼ كوب الكريمة الحامضة اختياري

معدات

  • 1 فرن
  • 1 موقد

الأسلوب
 

  1. اشطف البطاطس وافركها ثم قطّعها إلى شرائح. يجب أن يكون لديك 8 أسافين لكل بطاطس.
  2. قلبي البطاطس في زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  3. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون من الخارج وتنضج من الخارج.
  4. أثناء وجود البطاطس في الفرن، سخّني الفلفل الأخضر الحار برفق في مقلاة، وعندما تنضج البطاطس، ضعيها في المقلاة مع الفلفل الأخضر الحار. وزّعي فوق البطاطس والفلفل الأخضر الحار شرائح اللحم المفروم. cheddar ضعي الجبن في الفرن لمدة 3-5 دقائق حتى يذوب الجبن.
  5. نخرجه من الفرن ونضع فوقها الطماطم والبصل الأخضر والقشدة الحامضة.

ركن المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 290سعرة حراريةالكربوهيدرات: 37gبروتين: 9gسمين: 14gالكولسترول: 20mgالصوديوم: 190mgالبوتاسيوم: 1074mgالألياف: 5gالسكر: 6gفيتامين سي: 144mg

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!