البطاطس
خضرواتك المتواضعة ، الغنية بالعناصر الغذائية.
تعرف على كل ما تحتاج لمعرفته حول البطاطس من خلال النقر على "أرِنِي' أقل! تعمق في تغذية البطاطس وطرق الطهي أو اكتشف أفضل الطرق لتخزين البطاطس بالاطلاع على دليل التخزين. تعرف على حقائق التاريخ الممتعة حول البطاطس واحصل على إجابات لأسئلة البطاطس الأكثر شيوعًا.
الحصص: 4
السعرات الحرارية: 137سعرة حرارية
معدات
- الميكروويف
المكونات
- 4 5 إلى 6 أوقية. بطاطس روسيت مغسولة
- 1/4 كوب غير عادي اللبن الزبادي
- 4 ملعقة شاي انتشار صحي زبداني
- 1/2 ملعقة صغيرة ثوم أو ملح متبل
- قطع الثوم المعمر الطازج أو قطع البصل الأخضر اختياري
- 16 شرائح بيبروني الديك الرومي
- 1/4 كوب صلصة المعكرونة الحارة
- 1/4 كوب مزيج الجبن الإيطالي المبشور
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أخضر مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطّع إلى شرائح
تعليمات
- قطع إسفينًا من كل بطاطس بعرض 1/8 بوصة وعمق 1 بوصة ووضعه في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف. الميكروويف على درجة حرارة عالية ، مكشوف ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة حسب قوة الميكروويف. استخدم قفازات الفرن لإزالة الطبق من الميكروويف.
- اصنع شقًا بحذر في الجزء العلوي من كل حبة بطاطس وزغب باستخدام شوكة. قلّب ملعقة كبيرة من الزبادي ، وملعقة صغيرة من الزبدة ، و 1/1 ملعقة صغيرة من الملح في كل حبة بطاطس ؛ يرش الثوم المعمر إذا رغبت في ذلك. ضعي 1 شريحة من بيبروني الديك الرومي على طبق وضعيها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 8 إلى 16 ثانية حتى تنضج.
- ضعي فوق كل حبة بطاطس متبلة بصلصة المعكرونة والجبن والفلفل الأخضر والبصل الأخضر. ضعها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقتين لإذابة الجبن ، ثم ضعي فوقها شرائح الببروني المتفتتة الخشنة
ركن المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: 137سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 16g | بروتين: 13g | سمين: 2g | الكولسترول: 28mg | الصوديوم: 696mg | البوتاسيوم: 418mg | فيتامين سي: 16mg