شعار مواد الطبخ

هذه الوصفة من باب المجاملة مسائل الطبخ

رقائق الشوفان وكعك زبدة الفول السوداني

بسكويت الشوفان الملفوف وزبدة الفول السوداني

الإعدادية الوقت: 25 دقائق
طبخ الوقت: 20 دقائق
الوقت الكلي: 45 دقائق
الحصص: 18
السعرات الحرارية: 140سعرة حرارية

معدات

  • ورقة الخبز
  • شوكة
  • وعاء كبير
  • قياس الكؤوس
  • قياس الملاعق
  • وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف
  • ملعقة الاختلاط
  • سكين حاد

المكونات

  • 1 موزة ناضجة
  • ½ عصا 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 1 3 كوب سكر حبيبي
  • ½ كوب زبدة الفول السوداني
  • 1 3 كوب سكر بني فاتح موضب
  • 1 بيضة كبيرة
  • ½ ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
  • ½ كوب طحين لجميع الاستخدامات
  • ½ كوب طحين القمح الكامل
  • ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز
  • 2 3 كوب شوفان
  • ½ كوب زبيب أو نصف كوب رقائق شوكولاتة اختياري

تعليمات

  • سخن الفرن الى 375 ° F.
  • اهرسي الموز بالشوكة.
  • قطّع الزبدة إلى نصفين. في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، سخنه في الميكروويف لمدة 10-15 ثانية حتى يصبح طريًا. احرص على عدم إذابة الزبدة.
  • في وعاء كبير ، استخدم ملعقة خلط لخلط الزبدة والموز والسكر.
  • أضف زبدة الفول السوداني والسكر البني. استمر في الخلط حتى تمتزج تمامًا.
  • أضف البيض والفانيليا. امزج حتى تصبح ناعمة.
  • أضف الدقيق وصودا الخبز. امزج حتى تصبح ناعمة.
  • يقلب في الشوفان الملفوف. إذا كنت تستخدم رقائق الشوكولاتة أو الزبيب ، قم بتقليب المزيج برفق الآن.
  • عجينة بملعقة صغيرة. شكل على شكل كرات بحجم 1 بوصة. ضع كرات العجين على بعد 2 بوصة على ورقة خبز غير مدهونة. افرد كرات العجين باستخدام شوكة لعمل نمط متقاطع على الكعك.
  • اخبزيها على الرف الأوسط للفرن حتى تتحول البسكويت إلى اللون البني الفاتح ، حوالي 8-10 دقائق. اخرجه من الفرن. اتركيه لمدة 5 دقائق حتى يتماسك. أخرجه من الدرج.

ملاحظة

قد تستغرق ملفات تعريف الارتباط وقتًا أطول أو أقل قليلاً حتى تتحول إلى اللون البني حسب الفرن الذي تستخدمه.
للحصول على وجبة خفيفة سريعة ، قم بتفتيت ملفات تعريف الارتباط فوق نصف كوب من الزبادي العادي قليل الدسم.
 

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 2g | السعرات الحرارية: 140سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 18g | بروتين: 3g | سمين: 7g | الدهون المشبعة: 2.5g | الكولسترول: 15mg | الصوديوم: 70mg | الألياف: 1g | السكر: 9g | فيتامين A: 2IU | الكالسيوم: 2mg | حديد: 6mg

JPMA، Inc.