هذه الوصفة مقدمة من منظمة بدايات كيلوج الصحية
الحصص: 6
المكونات
- 1 كوب رقائق الذرة رقائق سحقت إلى كأس 1 / 3
- 1/2 كوب البصل المفروم
- 2 ملعقة شاي زيت نباتي
- 1 كوب 4 أوقية. جبن سويسري أو جبن شيدر
- 1 يمكن 7 3 / 4 oz. سمك السلمون ، استنزفت ، فاضت والجلد والعظام إزالتها
- 6 بيض مهترئ قليلا
- 1 كوب اللبن الزبادي قليل الدسم
- 2 ملاعق طحين لجميع الاستخدامات
- 1 ملعقة صغيرة الشبت الحشائش المجففة أو أوراق التوابل المجففة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
تعليمات
- ادهن بسخاء قاع وجوانب طبق الفطيرة مقاس 9 بوصات أو دهنها برذاذ طهي غير لاصق. يرش بفتات رقائق الذرة ، وتحويل طبق الفطيرة لتوزيع الفتات بالتساوي. اجلس جانبا.
- في مقلاة صغيرة ، يُطهى البصل في الزيت الساخن على نار متوسطة حتى ينضج. انتشر في لوحة فطيرة. رششي الجبن وسمك السلمون على البصل.
- في الوعاء المتوسط اخفقي البيض واللبن والدقيق والشبت الحشائش والملح والفلفل.
- وضع لوحة فطيرة على رف الفرن الأوسط. صب بعناية خليط البيض فوق السلمون والجبن. أخبز في 325 ° F لـ 35 إلى 45 دقيقة أو حتى يدخل السكين بالقرب من المركز يخرج نظيفًا. اسمحوا الوقوف لمدة دقيقة 10 قبل التقديم. يقتطع أسافين للخدمة.