Swiss شوربة السلق والعدس

في وعاء حساء كبير يضاف العدس ، الماء ، البايليف والزعتر. على نار متوسطة عالية، اغلي. اخفض الحرارة واتركها على نار هادئة لدقائق 30 أو حتى يصبح العدس طريا.

في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، سخّني زيت الزيتون. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. ثم أضيفي الثوم والكزبرة والفلفل الحار و... Swiss السلق. اطبخ لمدة خمس دقائق، حتى ينضج. Swiss يذبل السلق.

إضافة Swiss أضيفي خليط السلق إلى العدس وقلّبي جيداً. تبّلي بالملح والفلفل وقدّمي مع عصرة من عصير الليمون الطازج في كل طبق.