ملفوف طينى

هذه الوصفة مقدمة من EatFresh.org

ملفوف طينى

3.50 من 6 الأصوات
تناول الملفوف هو مصدر ممتاز للفيتامين C والمنغنيز. حاول هذا الدوران الحامض على هذا مضادات الأكسدة النجمية.
طباعة الوصفة وصفة دبوس
الإعدادية الوقت 15 دقائق
وقت الطبخ 15 دقائق
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الحصص: 4 كوب
المسار: جانب الطبق
السعرات الحرارية: 100
المكونات الأسلوب ركن المعلومات الغذائية ملاحظة

المكونات
  

  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1/2 كوب بصل
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم
  • 1 كوب ماء
  • 1/4 كوب خل حمض التفاح
  • 1 الملفوف (كبير)

الأسلوب
 

  1. يسخن الزيت النباتي على مستوى متوسط ​​في المقلاة. يُضاف البصل والملح والفلفل والثوم والماء وخل التفاح إلى المقلاة ثم يُطهى لمدة حوالي دقيقة 1.
  2. يُحرّك الكرنب ويُطهى لمدة دقيقة 5 ، مع التحريك المستمر.
  3. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة حوالي دقائق 7. استمر في التحريك من وقت لآخر.
  4. يقدم ساخنا.

ركن المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 100سعرة حراريةالكربوهيدرات: 17gبروتين: 4gسمين: 3gالدهون المشبعة: 1gالصوديوم: 180mgالألياف: 6g

ملاحظة

حجم الحصة: كأس 1
مجموع السعرات الحرارية: 100
الدهون الكلية: 3 g
الدهون المشبعة: 0.5 g
الكربوهيدرات: 17 ز
البروتين: 4 g fiber: 6 g
الصوديوم: 180 mg
 

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!