تم توفير هذه الوصفة من قبل ماساتشوستس WIC
مقتبس من Cookingmatters.org
الحصص: 4 السندويشات
المكونات
- 2 5-6 أوقية علب التونة الخفيفة ، معبأة في الماء ، ومصرف وشطف
- 1 ساق كبير من الكرفس ، مكعبات أو 2 سيقان صغيرة
- 1/2 ليمون متوسط
- 1/4 كوب مايونيز قليل الدسم
- 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
- 1 طماطم كبيرة
- 1/2 كوب جبنة شيدر
تعليمات
- بدوره الفرن اللاحم على ارتفاع.
- في وعاء متوسط ، يُضاف سمك التونة ويُقشر باستخدام شوكة.
- نضيف الكرفس وعصير الليمون والمايونيز والفلفل الأسود. تخلط جيدا باستخدام شوكة وتوضع جانبا.
- أضف نصف كوب من سلطة التونة إلى كل شريحة خبز. أضف شريحة طماطم فوقها متبوعة بالجبن.
- ضعي السندويشات المفتوحة على صفيحة خبز وضعيها على الرف السفلي للفرن لمدة 5-10 حتى تذوب الجبنة
- السماح لتبرد قليلا قبل التقديم.
ملاحظة
- يمكن تقديم سلطة التونة الباردة. جربه على شطيرة أو أكثر من الخس.
- يُضاف 2 ملاعق كبيرة من البصل الأحمر أو الأخضر.
- أضف 2 ملاعق كبيرة من التوت البري المجفف.
- أضف تفاحة صغيرة واحدة (مكعبات) أو نصف كوب عنب.
- حاول استخدام الفجل مكعبات بدلا من الكرفس.