هذه الوصفة مقدمة من EatFresh.org

الخضار والتوفو اثارة فري
هذه المقلاه غنية بالالوان ، لذيذة ومليئة بالمغذيات. التوفو هو بروتين بديل رائع يعد مصدرا كبيرا للكالسيوم وفيتامين E.
المكونات
الأسلوب
- في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة. أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة 30 ثانية. أضيفي التوفو وقلبي حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا.
- يُضاف الجزر والفيبر والفليفلة والطهي لدقائق 2. ضجة في بوك choy ، والفطر ، براعم الفاصوليا ، براعم الخيزران ، والفلفل الأحمر المجروش ، والحرارة من خلال. ازالة من الحرارة.
- في قدر صغير، امزجي الماء وخل الأرز والعسل وصلصة الصويا واتركي الخليط حتى يغلي على نار هادئة. اطهي الخليط لمدة دقيقتين، ثم أضيفي نشا الذرة إلى خليط الماء. اتركي الخليط على نار هادئة حتى تتكاثف الصلصة.
- صب صلصة الخضار والتوفو. مقبلات مع الكراث.
ركن المعلومات الغذائية
ملاحظة
- قطع هذه الوصفة إلى النصف لتوفير المال.