
هذه الوصفة مقدمة من foodhero.org

المكونات
الأسلوب
- اخفقي البيض مع الفلفل أو الأوريجانو أو الريحان والجبن في وعاء متوسط.
- زيت تسخين في مقلاة متوسطة. أضف البصل والثوم والخضار الأخرى واطهيها على درجة متوسطة (300 درجة في المقلاة الكهربائية) حتى تصبح طرية.
- صب خليط البيض على الخضار. باستخدام سكين أو ملعقة ، ارفع الحواف الخارجية للبيض بحيث يتدفق خليط البيض إلى قاع المقلاة.
- طهي حتى يتم تعيين البيض ، حول دقائق 6. قمة مع شرائح الطماطم.
- قطع إلى أسافين 8. يقدم ساخنا.
- تبريد بقايا الطعام خلال ساعات 2.
ملاحظة
