هذه الوصفة مقدمة من foodhero.org

Veggie Skillet Eggs

3.63 من 8 الأصوات
الإعدادية الوقت 5 دقائق
وقت الطبخ 10 دقائق
إجمالي الوقت لل 15 دقائق
الحصص: 8 أسافين
المسار: الإفطار

المكونات
  

  • 6 بيض متوسط
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو أو ريحان
  • 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
  • 1 بصل صغير مفروم حول 2 / 3 cup
  • 1 فص ثوم مفروم أو 1 / 8 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • 2 كوب الخضروات الطازجة أو المعلبة أو المجمدة الفاصوليا الخضراء والكوسا والبازلاء والذرة والقرنبيط ، والفطر
  • 1 طماطم متوسطة ، مقطعة إلى شرائح

الأسلوب
 

  1. اخفقي البيض مع الفلفل أو الأوريجانو أو الريحان والجبن في وعاء متوسط.
  2. زيت تسخين في مقلاة متوسطة. أضف البصل والثوم والخضار الأخرى واطهيها على درجة متوسطة (300 درجة في المقلاة الكهربائية) حتى تصبح طرية.
  3. صب خليط البيض على الخضار. باستخدام سكين أو ملعقة ، ارفع الحواف الخارجية للبيض بحيث يتدفق خليط البيض إلى قاع المقلاة.
  4. طهي حتى يتم تعيين البيض ، حول دقائق 6. قمة مع شرائح الطماطم.
  5. قطع إلى أسافين 8. يقدم ساخنا.
  6. تبريد بقايا الطعام خلال ساعات 2.

ملاحظة

جربت هذه الوصفة؟

أخبرنا عنه كيف كان!