الرجوع
-+ حصص
طباعة الوصفة
5 تبدأ من 2 الأصوات

صلصة الخيار والبطيخ

هذا يجمع اثنين من المواد الغذائية الأساسية في الصيف ، الخيار والبطيخ ، معًا لمذاق جديد طازج! على الرغم من أن هذه وصفة صلصة وأن حجم الحصة المدرج يعكس ذلك ، إلا أن الجزء الأكبر يمكن أن يصنع طبقًا جانبيًا رائعًا! هذه وصفة مميزة من مغامرات الطعام في مرحلة ما قبل المدرسة.
الإعدادية الوقت10 دقائق
المسار: مقبلات ، طبق رئيسي ، طبق جانبي ، أطباق رئيسية وجوانب ، سلطة ، طبق جانبي
الحصص: 24 ملعقتان كبيرتان لكل منهما
السعرات الحرارية: 20سعرة حرارية

المكونات

  • 1 خيار مكعبات
  • 3 الكؤوس مكعبات البطيخ
  • 1 مانجو مكعبات
  • ½ جرس الفلفل مكعبات (حمراء أو صفراء)
  • ¼ كوب بصل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • 8 أوراق الريحان الطازجة مفرومة فرما ناعما
  • ملعقة صغيرة نكهة الجير حوالي 1 ليمونة
  • ¼ كوب عصير الليمون حوالي 3 حبات ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • ملعقة صغيرة ملح

تعليمات

  • يُمزج الخيار والبطيخ والمانجو والفلفل الحلو والبصل والريحان في وعاء كبير. في وعاء صغير ، أضيفي قشر الليمون وعصير الليمون والعسل ومسحوق الثوم والملح واخفقيهم معًا. يُسكب مزيج عصير الليمون فوق الصلصة ويُمزج بلطف. قدميها مع رقائق البطاطس.

التغذية

السعرات الحرارية: 20سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 4g | الصوديوم: 15mg | البوتاسيوم: 65mg | السكر: 4g | فيتامين A: 36IU