Esta receta proporcionada por eatFresh.org
Porciones: 10 piezas
Calorías: 210kcal
Ingredientes
- 5 manzanas medianas
- 3/4 taza de Azucar marron claro
- 1/2 taza de de harina de trigo integral
- 1/2 cucharadita de canela molida
- aceite en aerosol antiadherente
- 2 onza de Mantequilla sin sal
- 11/2 tazas de Avena rápida
- 1/4 cucharadita de Nuez moscada molida (opcional)
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350°F (XNUMX°C).
- Enjuague y corte las manzanas por la mitad, a lo largo. Retire cualquier tallo. Cortar el núcleo central de la manzana que contiene las semillas. No pelar.
- Coloque las manzanas cortadas hacia abajo. Use un cuchillo afilado para cortar manzanas en rebanadas de 1 / 8 - pulgadas.
- En un tazón grande, combine las manzanas en rodajas, ¼ taza de azúcar moreno, 1 Cucharada de harina, canela y nuez moscada, si lo usa. Mezclar bien.
- Rocíe la fuente para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
- Vierta la mezcla de manzana en una fuente para hornear. Difundir de manera uniforme.
- Corte la mantequilla en cubos más pequeños, usando un cuchillo afilado. En un tazón mediano, combine el azúcar moreno restante y la harina, la avena y la mantequilla. Mezclar con las manos hasta que se desmoronen.
- Unte la mezcla de avena y harina sobre la mezcla de manzana. Hornee sin tapar en la rejilla central del horno durante 40 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada o burbujeante.
- Deje reposar por 15 - 20 minutos antes de servir.
Notas
- Usa las manzanas que te gusten. O pruebe una mezcla de manzanas para diferentes texturas y sabores.
- Cubra con yogurt congelado de vainilla bajo en grasa si lo desea.
- Use otras frutas, como melocotones, peras o bayas, cuando esté en temporada.
- ¡Haz la mitad de esta receta para ahorrar dinero!
Nutrición
Calorías: 210kcal | Carbohidratos: 40g | Proteína: 3g | Grasa: 6g | Grasa saturada: 3g | Fibra: 4g