Programa WIC de Massachusetts

Esta receta fue proporcionada por Massachusetts WIC

Budín de chocolate con banana

Cremoso budín de plátano y chocolate. ¡Pruébalo con sabores de mantequilla de maní, caramelo de mantequilla o caramelo también!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo Total: 10 minutos
Curso: Postre, Snacks
Porciones: 6

Ingredientes

  • 1 16 oz. paquete de tofu de seda
  • 1 1/4 cucharaditas cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 taza de chispas de chocolate
  • 1 banana congelada
  • 1 1/4 cucharaditas extracto puro de vainilla
  • 1 Cucharadas grandes leche baja en grasa

Instrucciones

  • Abra el paquete de tofu, drene el exceso de líquido y colóquelo en una licuadora o procesador de alimentos.
  • Agregue el cacao en polvo, las chispas de chocolate, el plátano, el extracto de vainilla y la leche. Mezcla hasta que la consistencia sea suave.
  • Adorne con la cobertura deseada, como cereal WIC, fruta fresca, nueces o avena.

Notas

  • Sustituir la leche por preferencia o alergia.
  • Use diferentes chips como el chocolate oscuro, el chocolate semidulce, la mantequilla de maní, el caramelo o el caramelo.
  • Congelar en vasos de papel con un palito de paleta.
  • Cubra con frutas frescas como bayas o manzanas
  • Top con avena o granola
etiqueta de nutrición pudín de plátano
JPMA, Inc.