Name: Pizza integral de vegetales asados
Ingredients: 16 oz Mozzarella (triturado); 1/4 taza de queso parmesano (rallado); 2 coronas de brócoli (picadas); 1 coliflor pequeña (picada); 1 cebolla grande (en rodajas); 2 pimientos (en rodajas); 8 oz. champiñones (en rodajas); 4 cucharadas. aceite de oliva; 1 / 2 tsp. sal kosher; 3 dientes de ajo (picados); 2 masa de pizza de trigo integral

Queso Galbani de WIC

Esta receta cortesía de Queso Galbani

Pizza de trigo integral con verduras asadas de WIC

Pizza integral de vegetales asados

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Ingredientes Método

Ingredientes

16 onza Mozzarella rallado
1/4 taza de Queso parmesano rallado
2 coronas de brócoli
1 coliflor pequeña
1 cebolla grande rebanado
2 pimientos rebanado
8 onza champiñones rebanado
4 Cucharada aceite de oliva
1/2 cucharadita sal kosher
3 Dientes Ajo
2 masa de pizza de trigo integral

Método

Precalentar a 400F
Mezcle todas las verduras junto con el aceite y la sal. Colocar en dos bandejas de chapa. Ase las verduras a 400F durante 25 minutos. Dejar enfriar.
Agregue aceite de ajo* a 2 bandejas para hornear, una para cada masa. Mezclar el aceite de nuevo y frotar sobre las dos pizzas.
Reparte las verduras entre las dos sartenes y espolvorea con mozzarella queso.
Hornee las pizzas a 500F durante 12 minutos.
Retire del horno y espolvoree con queso parmesano.

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