Esta receta fue proporcionada por Massachusetts WIC

Cuencos de arroz integral - ¡Caja 1 para comidas 3!

Usa una caja de arroz integral para crear diferentes comidas 3

Receta Pin

Curso: Plato principal, plato lateral

Notas

¡Caja 1 de arroz integral para las comidas 3!

Prepare una caja de 16-oz de Regular, rápido o instantáneo El arroz integral según las instrucciones del paquete. Esto producirá aproximadamente 8 tazas de arroz. Deje que se enfríe, luego cúbralo y guárdelo en el refrigerador hasta que lo necesite. El arroz integral cocido se mantendrá en el refrigerador durante 3 días.

Plato de arroz vegetariano PARA 4 PERSONAS

2½ tazas de arroz integral cocido (recalentado)
1 15.5-oz. lata de frijoles (escurrido y enjuagado)
½ taza de queso cheddar rallado
Tomate mediano 1, picado
1 pepino pequeño, picado
1 cucharadita de aceite de oliva
Pizca de sal y pimienta
Esencias de perejil picado, cebollines cortados en rodajasy Aguacate

En un tazón mediano, combine El arroz integral a través del aceite de oliva. Sazone la mezcla con un Pizca de sal y pimienta. Mezclar bien y rematar con fresco de perejil picado, cebollines cortados en rodajasy Aguacate.

323 Calorías, 7 g Grasas, 45 g Carbohidratos, 13 g Proteínas, 257 mg Sodio

Cuenco de salteado asiático PARA 4 PERSONAS

Paquete 1 comida vegetariana asiática congelada
Paquete 1 habichuelas edamame congeladas
2 ½ tazas de arroz integral cocido (recalentado)
¼ taza de salsa de soya baja en sodio
1 cucharadita de aceite de oliva
Perejil fresco picado, cebollines en rodajas, y aguacate (opcional)

Microondas las verduras congeladas y frijol de soya según las instrucciones del paquete y drene el exceso de agua. En un tazón grande, mezcle vegetales cocidos y frijoles a través de aceite de oliva. Mezclar bien y rematar con perejil fresco picado, cebollines cortados en rodajasy Aguacate. Agregue hojuelas de pimiento rojo para darle un poco de sabor.

294 Calorías, 7 g Grasas, 45 g Carbohidratos, 15 g Proteínas, 467 mg Sodio

Taco Rice Bowl PARA 4 PERSONAS

2½ tazas de arroz integral cocido (recalentado)
1 puede 15.5-oz. lata de frijoles (escurrido y enjuagado)
Tomates medianos 2 picados
½ taza de queso cheddar rallado
1-2 cucharadas de condimento para tacos
1 cucharadita de aceite de oliva
Perejil fresco picado, en rodajas

En un tazón mediano, combine el arroz integral cocido a través de aceite de oliva. Mezclar bien y cubrir con fresco de perejil picado, cebolletas en rodajas, y aguacate. También inténtelo con lechuga romana picada con tortillas de trigo integral al lado.

331 Calorías, 9 g Grasas, 49 g Carbohidratos, 15 g proteínas, 269 mg Sodio

Tazones de arroz integral - ¡1 caja para 3 comidas!