Esta receta proporcionada por eatFresh.org
Porciones: 10 tazas de
Calorías: 185kcal
Ingredientes
- 1 cebolla mediana
- 1/2 Pimiento verde
- 1 cucharada de aceite de canola
- 1 14.5-onza puede guisados tomates
- 1 16-onza puede frijoles negros
- 1 cucharadita de Hojas de orégano
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 11/2 tazas de Arroz integral al instante
Instrucciones
- Saltear la cebolla y el pimiento verde en aceite de canola, en una sartén grande, hasta que estén tiernos. No dorar.
- Agregue tomates, frijoles (incluya líquido de ambos), orégano y ajo en polvo. Llevar a hervir. Agregue el arroz y cubra. Reduzca el fuego a fuego lento durante 5 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos.
Notas
- Cortar esta receta por la mitad para ahorrar dinero.
Total de calorías: 185 Grasa total: 1 g Grasa saturada: 0 g Hidratos de carbono: 37 g Proteína: 7 g Fibra: 7 g Sodio: 297 mg
Nutrición
Calorías: 185kcal | Carbohidratos: 37g | Proteína: 7g | Grasa: 1g | Sodio: 297mg | Fibra: 7g