Esta receta fue proporcionada por Massachusetts WIC y adaptado de Chop Chop Revista.
Porciones: 8 Paletas de hielo
Ingredientes
- 2 duraznos sobre 2 tazas picadas
- 1/2 taza de yogur natural bajo en grasa
- 2 tazas de jugo de arándano
- 8 5oz tazas de dixie
- 8 Palitos de paletas o cucharas de plástico
- Papel de aluminio
Instrucciones
- Lavar y picar los duraznos. Dividir entre los 8 vasos de papel.
- Medir el yogur y colocarlo en un tazón mediano.
- Vierta lentamente el jugo de arándano en el yogur, revolviendo hasta que se mezcle.
- Vierta uniformemente la mezcla de jugo / yogur sobre los duraznos en las tazas.
- Corta cuadrados de papel de aluminio para cubrir la parte superior de las tazas, perforando cada una con el mango de la cuchara. La lámina debe mantener el mango en su lugar.
- Congele por lo menos cuatro horas antes de servir.
- Para comer, retire los vasos de papel de las paletas.
Notas
Consejos de Chef
- Sustituir frutas según lo que esté en temporada.
- Otoño: sustituye las manzanas, la sidra y agrega la canela.
- Invierno: sustituto de rodajas de clementina y jugo de arándano.
- Primavera: Fresas sustitutas.
- Sustituye tu jugo WIC favorito para cambiar los sabores
- Usa yogurt de vainilla si no tienes llano.
