Esta receta fue proporcionada por Massachusetts WIC Y adaptado de la revista Chop Chop.
Porciones: 4
Ingredientes
- 1/2 taza de granola baja en grasa
- 3 plátanos medianos
- 1/2 taza de manzana sin azúcar
- 1/2 taza de yogur de vainilla bajo en grasa
Instrucciones
- En una bolsa de plástico grande con cierre, agregue granola. Exprima el aire de la bolsa y séllela. Triture ligeramente la granola con una lata o con el fondo de una taza medidora.
- Pelar los plátanos. Usa tus dedos para romperlos en la bolsa de granola triturada.
- Agregue la compota de manzana y el yogur a la mezcla de plátano en la bolsa.
- Extraiga el aire adicional antes de volver a sellar la bolsa.
- Use sus dedos para aplastar y triturar los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
- Enfríe el pudín dentro de la bolsa sellada en el refrigerador hasta que esté listo para servir. Se mantiene en la nevera durante los días 3-5.
Notas
Consejos del chef • Alternativas a la granola - Cereales WIC, avena • Prepárese en bolsas individuales del tamaño de un refrigerio para una guardería o desayuno escolar o refrigerio • Vierta en moldes de paleta y congele 