Esta receta fue proporcionada por el Departamento de Salud Pública de Connecticut, WIC y SNAP-Ed.
Ingredientes
Método
- Mezcle el brócoli, las verduras mixtas y la crema ligera de sopa de champiñones en una cacerola.
- Llene la lata de sopa con leche y agregue a la cacerola.
- Revuelva a fuego lento hasta que el vapor esté caliente y las verduras estén cocidas.
- Añadir el queso, revolviendo hasta que se derrita.
- Coloque los pimientos rellenos en una fuente para horno y hornee durante XNUMX a XNUMX minutos, o hasta que los pimientos estén suaves y el queso se derrita y se dore ligeramente. Sirva calientes los pimientos rellenos.
- Refrigere las sobras.
Notas
Sé Creativo:
• Use tazas 2 de brócoli fresco cocido en lugar de brócoli congelado.
• Reemplace las tazas 2 de verduras mixtas con las tazas 2 de su verdura favorita.
Receta original de recetas adaptadas del libro de cocina Activo de Smart-Being
Este material fue financiado por el Programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria del USDA - SNAP. SNAP ayuda a las personas de bajos ingresos a comprar alimentos nutritivos para una mejor dieta. Para obtener más información, comuníquese con el Departamento de Servicios Sociales de CT en 1- (855) 626-6632 o WWW.CT.gov/dss. USDA no respalda ningún producto, servicio u organización. Proporcionado por el Departamento de Salud Pública en colaboración con la Universidad de Saint Joseph. Esta institución es un proveedor de igualdad de oportunidades.
• Use tazas 2 de brócoli fresco cocido en lugar de brócoli congelado.
• Reemplace las tazas 2 de verduras mixtas con las tazas 2 de su verdura favorita.
Receta original de recetas adaptadas del libro de cocina Activo de Smart-Being
Este material fue financiado por el Programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria del USDA - SNAP. SNAP ayuda a las personas de bajos ingresos a comprar alimentos nutritivos para una mejor dieta. Para obtener más información, comuníquese con el Departamento de Servicios Sociales de CT en 1- (855) 626-6632 o WWW.CT.gov/dss. USDA no respalda ningún producto, servicio u organización. Proporcionado por el Departamento de Salud Pública en colaboración con la Universidad de Saint Joseph. Esta institución es un proveedor de igualdad de oportunidades.