Tostadas francesas

Programa de Connecticut wic

Esta receta es proporcionada por el Departamento de Salud Pública de Connecticut, WIC y SNAP-Ed.

Tostadas francesas

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Tostada francesa sencilla hecha con pan integral.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de coccion 20 minutos
Tiempo total 25 minutos
Porciones: 6
Curso: Desayuno
Ingredientes Método Notas

Ingredientes
  

  • 2 Huevos (WIC aprobado)
  • 1/2 taza de 1% o leche descremada / sin grasa (WIC aprobado)
  • 1/2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 6 rebanadas pan integral (WIC aprobado)
  • jarabe ligero o fruta (opcional)

Método
 

  1. Precaliente la plancha a fuego medio, o coloque una sartén eléctrica en grados 375.
  2. Coloque los huevos, la leche y la vainilla en un molde para pasteles o en un tazón poco profundo y bátalos con un tenedor hasta que estén bien mezclados.
  3. Engrase la plancha o sartén con una fina capa de aceite o utilice un spray antiadherente.
  4. Sumergir ambos lados del pan, una rebanada a la vez, en la mezcla de huevo y cocinar en la plancha caliente o sartén.
  5. Cocinar por un lado hasta que estén doradas. Voltee el pan para cocinar el otro lado. Tomará aproximadamente 4 minutos en cada lado.
  6. Sirva con almíbar ligero, compota de manzana, rodajas de fruta o mermelada.

Notas

Aderezos opcionales:
  • Fresas frescas en rodajas.
  • Plátanos en rodajas.
  • Bayas congeladas: como fresas, arándanos, frambuesas.
  • Fruta enlatada en zumo 100%.
Consejos:
  • Usted puede congelar la tostada francesa y calentarse en la tostadora para un desayuno caliente rápido. Receta adaptada de: http://www.whatscooking.fns.usda.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/fantastic-french-toast
Este material fue financiado por el Programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria del USDA - SNAP. SNAP ayuda a las personas de bajos ingresos a comprar alimentos nutritivos para una mejor dieta. Para obtener más información, comuníquese con el Departamento de Servicios Sociales de CT en 1- (855) 626-6632 o WWW.CT.gov/dss. USDA no respalda ningún producto, servicio u organización. Proporcionado por el Departamento de Salud Pública en colaboración con la Universidad de Saint Joseph. Esta institución es un proveedor de igualdad de oportunidades.

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