Cereal de frutas refrescante

Esta receta cortesía de Seda.

Dannon

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Frutas y frutos secos en leche de soja en un tazón

Cereal de frutas refrescante

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¡Sirve con una cuchara un poco de fruta picada refrescante acompañada de leche vegetal!
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Tiempo de preparación 7 minutos
Tiempo de coccion 7 minutos
Porciones: 2
Ingredientes Método Notas

Ingredientes
  

  • 2 damáscos secos cortado en cubitos
  • 1 Manzana pequeña Golden Delicious cortada en trozos de ½ pulgada
  • 2 Cucharadas grandes uvas pasas
  • 1 plátano rebanado
  • 1 manzana roja pequeña cortado en trozos de ½ pulgada
  • 4 fechas sin semillas y picado
  • 1½ tazas de leche de soja
  • 2 pellizcos de canela
  • 6 mitades de nuez roto en pedazos

Método
 

  1. Reparte la fruta entre dos cuencos para cereales, colocándola en capas en el orden indicado.
  2. Vierta leche de soja bien fría en cada tazón y espolvoree con canela. Si lo desea, agregue nueces.

Notas

Si te apetece un desayuno caliente, calienta la leche de soja suavemente y viértela sobre los cereales de frutas.

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