Aderezo cremoso vegano de aguacate para ensaladas

Esta receta cortesía de Seda.

Dannon

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Aderezo cremoso vegano de aguacate para ensalada en un tazón con una rodaja de lima.

Aderezo cremoso vegano de aguacate para ensaladas

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Un aderezo vegetal vibrante elaborado con una mezcla de aguacates, ajo, hierbas y lima.
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Tiempo total 5 minutos
Porciones: 4
Ingredientes Método

Ingredientes
  

  • ½ Aguacate
  • 2 Cucharadas grandes cilantro llena
  • ¼ cucharaditas ajo finamente picado
  • ¼ cucharaditas chile en polvo
  • 1/3 cucharaditas sal de mar
  • ¼ cucharaditas pimienta negra recién molida
  • ½ taza de leche de soja sin azúcar
  • Jugo de una rodaja de lima

Método
 

  1. Coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora y procesa hasta obtener una mezcla cremosa.
  2. Sírvelo inmediatamente sobre una ensalada, en un taco, burrito o como prefieras.

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