Panqueques de coco tostados
Las mañanas piden más mmm con esta sabrosa receta de desayuno o brunch. Vegano y sin lácteos
Ingredientes
Método
- Tostar el coco hasta que esté dorado.
- Mezcle los ingredientes secos en un tazón grande, incluido el coco tostado.
- Agregue los ingredientes húmedos hasta que estén bien combinados. La masa debe quedar espesa pero poder servirse en una plancha o sartén caliente. Lo mejor es dejar reposar la masa durante 10 minutos, si el tiempo lo permite, para conseguir una tortita más esponjosa.
- Utiliza spray antiadherente o aceite de coco en una sartén o plancha a fuego medio.
- Vierta la cantidad deseada de masa en el molde. Espera a que aparezcan burbujas en la superficie y voltea.
- Retirar de la sartén una vez que ambos lados se doren. Entonces, ¡profundiza!