Programa WIC de Massachusetts

Esta receta fue proporcionada por Massachusetts WIC Y adaptado de la revista Chop Chop.

 

Recetas de WIC de manzana crujiente

Otoño festivo de manzana crujiente

¡Una versión más saludable de la temporada favorita de todos los tiempos! Con una abundante dosis de avena para una cobertura crujiente, este es un delicioso obsequio.
Tiempo de cocción: 50 minutos
Tiempo Total: 50 minutos
Curso: Postre
Porciones: 6 personas

Ingredientes

  • 6 manzanas medianas de corazón y en rodajas finas
  • 1 Cucharadas grandes Harina
  • 1 Cucharadas grandes azúcar blanco
  • 1 limón
  • 1/4 cucharaditas canela molida

Para la cobertura

  • Para la cobertura
  • 2 Cucharadas grandes Harina
  • 1/2 cucharaditas canela en polvo
  • 2/3 taza de harina de avena
  • 1 Cucharadas grandes azúcar morena
  • 3 Cucharadas grandes mantequilla derretida

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 375 ° F y rocíe su sartén con aceite en aerosol.
  • Agregue las manzanas en rodajas, 1 cucharada de harina, azúcar, jugo de limón y ¼ de cucharadita de canela en un tazón para mezclar. Mezcle bien y vierta en una fuente para hornear cuadrada o redonda de 9 ”.
  • Para la cobertura: combine la harina, la canela, la harina de avena y el azúcar moreno en el tazón que se usó anteriormente. Mezclar la mantequilla derretida y remover bien. Distribuir uniformemente sobre las manzanas.
  • Hornee a 375 ° F durante 45 minutos. Se puede servir caliente o frío.

Notas

  • Sustituya la mitad o todas las manzanas por peras cortadas en rodajas
  • Agregue 1 cup a frutas congeladas como fresas, arándanos o arándanos
  • Servir con yogurt de vainilla.
  • Se mantiene en el refrigerador por 3-5 días.
    Nutrición crujiente de manzana
JPMA, Inc.