Esta receta cortesía de Los comienzos saludables de Kellogg
Ingredientes
- 3/4 taza de cereal de avena con canela tibio es decir, Kashi
- 1-1 / 2 tazas de yogur natural de leche entera
- 1 cucharada de miel de abeja
- 1/4 taza de mango cortado en cubitos en lata bien drenado
- 1/4 taza de cositas de piña en lata bien drenado
- 2 cucharadas de almendras laminadas
Instrucciones
- Cubra doce moldes para muffins de 2-1/2 pulgadas con moldes para hornear de papel. Coloque suficiente cereal en cada taza para cubrir el fondo. Reserve el cereal restante.
- En un tazón mediano, mezcle bien el yogur y la miel. Incorpore el mango, la piña y las almendras. Divida la mezcla de yogur de manera uniforme entre las tazas. Cubra con el cereal reservado. Cubra con papel de aluminio. Congelar durante al menos dos horas.
- Para servir, deje que las tazas se descongelen de 5 a 7 minutos antes de retirarlas del molde para muffins. Para un almacenamiento más prolongado, transfiera
- tazas al recipiente hermético del congelador.