Tazas de yogur de cereales tropicales congelados
- 3/4 taza de cereal de avena con canela tibio es decir, Kashi
- 1-1 / 2 tazas de yogur natural de leche entera
- 1 cucharada de miel de abeja
- 1/4 taza de mango cortado en cubitos en lata bien drenado
- 1/4 taza de cositas de piña en lata bien drenado
- 2 cucharadas de almendras laminadas
Cubra doce moldes para muffins de 2-1/2 pulgadas con moldes para hornear de papel. Coloque suficiente cereal en cada taza para cubrir el fondo. Reserve el cereal restante.
En un tazón mediano, mezcle bien el yogur y la miel. Incorpore el mango, la piña y las almendras. Divida la mezcla de yogur de manera uniforme entre las tazas. Cubra con el cereal reservado. Cubra con papel de aluminio. Congelar durante al menos dos horas.
Para servir, deje que las tazas se descongelen de 5 a 7 minutos antes de retirarlas del molde para muffins. Para un almacenamiento más prolongado, transfiera
tazas al recipiente hermético del congelador.
