Esta receta cortesía de frutasyverduras.org
Barra de papas al horno para toda la familia
Si tienes niños, comensales exigentes o simplemente un grupo grande que alimentar, esta cena lo hace fácil. ¡Prepara una barra de papas al horno para toda la familia para que cada uno elija lo que le guste! Puedes incluir opciones de verduras como brócoli, tomates, champiñones, jalapeños y cebollas, además de otros clásicos como tocino, queso y crema agria. Pero lo mejor de esta comida es su flexibilidad: agrégale...our family¡Las verduras favoritas de 's para degustar!
Ingredientes
Método
- 425. Precalienta el horno a XNUMX grados F (XNUMX grados C).
- Pinche las papas por todos lados con un tenedor, pincele ligeramente cada una con aceite vegetal y hornee durante 40 minutos. *Para una alternativa más rápida, pinche las papas por todos lados con un tenedor, envuélvalas en una toalla de papel húmeda y cocínelas en el microondas durante 7-8 minutos.
- Mientras se hornean las patatas, prepare los ingredientes:
- Para la cebolla y los champiñones, añade 1 cucharada de aceite de oliva a una sartén a fuego medio-bajo. Carameliza la cebolla de 8 a 10 minutos. Añade los champiñones y saltéalos de 3 a 5 minutos más hasta que se ablanden.
- Para el brócoli, añade 1 cucharada de aceite de oliva a la sartén a fuego medio. Saltéalo de 6 a 8 minutos hasta que esté tierno, añadiendo unas cucharaditas de agua según sea necesario para ablandarlo.
- Para el montaje: coloque todos los ingredientes en recipientes pequeños y haga que sus invitados los mezclen y combinen.