Esta receta proporcionada por Healthy Beginnings de Kellogg

Patatas fritas de melocotón individuales

Celebre la temporada de duraznos frescos con estos postres individuales rápidos y fáciles. O, para un cambio de ritmo, servirlos para desayunos.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo Total: 35 minutos
Curso: Postres y snacks
Porciones: 4 mitades de melocotón rematadas

Ingredientes

  • 2 duraznos grandes o nectarinas picado y reducido a la mitad
  • 3/4 taza de mini cereal de trigo triturado aplastado a la copa 1 / 2
  • 1 cucharada de nueces rotas
  • 1 cucharadita de azúcar morena
  • 2 cucharaditas de mantequilla derretido

Instrucciones

  • Coloque las mitades de melocotón, corte los lados hacia arriba, en un molde para pastel de 9 pulgadas cubierto con aceite en aerosol.
  • En un tazón pequeño combine el cereal, las nueces y el azúcar moreno. Agregue la mantequilla.
  • Espolvoree la mezcla de cereales sobre los duraznos. Hornee, sin tapar, a 375 ° F durante 25 a 35 minutos o hasta que los melocotones estén blandos, pero aún así mantienen su forma.

Notas

 

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