Puré de mango, manzana y aguacate
Esta receta proporcionada por Beech-Nut
- 2 tazas de manzana crujiente pelado y picado
- 2 tazas de mango maduro pelado y picado
- 4 cucharaditas aguacate maduro pelado y picado
En una cacerola mediana, coloque la manzana con el agua suficiente para cubrirla; Hervirlo. Cocine durante unos 10 minutos o hasta que estén muy tiernos. Agregue el mango en los últimos 5 minutos de tiempo de cocción; escurrir bien.
Transfiera la manzana y el mango junto con el aguacate al fabricante de alimentos para bebés. Puré en tandas hasta que quede muy suave. Empuje a través del tamiz de malla fina. Deseche los sólidos.
Consejos:
- Coloque el puré en bandejas de cubitos de hielo y congele hasta que se endurezca. Coloque los cubos en una bolsa de plástico con cierre y congele hasta por un mes de 1.
- No hay fabricante de alimentos para bebés? ¡No hay problema! Use un pequeño procesador de alimentos para hacer puré y empuje a través de un tamiz de malla fina para eliminar los sólidos.
