¡Conozca los productos lácteos!

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 Esta receta es cortesía del Consejo Nacional de Lácteos.

 

Barras de yogur y frutas con efecto ombré

Estas barras de yogur y frutas con degradado son una opción divertida y refrescante, perfecta tanto para niños como para adultos. Combinan yogur griego rico en proteínas con bayas sabrosas y no solo son deliciosas, sino que también están repletas de nutrientes. El diseño en capas las hace visualmente atractivas y son fáciles de personalizar con tus frutas de temporada o congeladas favoritas. Lo mejor de todo es que son fáciles de preparar, por lo que tus hijos pueden ayudar y se pueden disfrutar como parte de un desayuno equilibrado, un refrigerio saludable o un postre en un día caluroso.
Porciones: 6

Equipo

  • licuadora
  • Vaso de plástico y palitos de helado o moldes para helados

Ingredientes

  • 2 tazas de de yogur griego aprobado por WIC
  • 1 taza de de bayas frescas o congeladas
  • 2 oz de agua

Instrucciones

  • Llene el fondo de moldes o vasos de plástico con 2 cucharadas de yogur, formando una capa uniforme de yogur griego.
  • Si usa palitos de helado, introdúzcalos ahora. Congélelos durante 40 minutos para crear la capa de yogur blanco.
  • Coloque las bayas en la licuadora con aproximadamente 2 oz de agua, licue dejando algunos trozos de fruta.
  • Dividir la mezcla por la mitad
  • En la mitad, agrega 1 cucharada de yogur griego. Agrega 2 cucharadas en el molde con yogur helado. Esto creará la capa mezclada.
  • Congelar por 40 minutos
  • En la mitad restante, (sin yogur) agregamos al molde lo que será la capa de fruta de colores.
  • Congelar por 40 minutos
  • Para desmoldar las paletas, enjuague brevemente el exterior de los moldes con agua tibia.
  • ¡Disfruta