¡Conozca los productos lácteos!

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 Esta receta es cortesía del Consejo Nacional de Lácteos.

 

Barras de yogur y frutas con efecto ombré

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Estas barras de yogur y frutas con degradado son una opción divertida y refrescante, perfecta tanto para niños como para adultos. Combinan yogur griego rico en proteínas con bayas sabrosas y no solo son deliciosas, sino que también están repletas de nutrientes. El diseño en capas las hace visualmente atractivas y son fáciles de personalizar con tus frutas de temporada o congeladas favoritas. Lo mejor de todo es que son fáciles de preparar, por lo que tus hijos pueden ayudar y se pueden disfrutar como parte de un desayuno equilibrado, un refrigerio saludable o un postre en un día caluroso.
Porciones: 6

Ingredientes
  

  • 2 tazas de de yogur griego aprobado por WIC
  • 1 taza de de bayas frescas o congeladas
  • 2 oz de agua

Equipos

  • licuadora
  • Vaso de plástico y palitos de helado o moldes para helados

Método
 

  1. Llene el fondo de moldes o vasos de plástico con 2 cucharadas de yogur, formando una capa uniforme de yogur griego.
  2. Si usa palitos de helado, introdúzcalos ahora. Congélelos durante 40 minutos para crear la capa de yogur blanco.
  3. Coloque las bayas en la licuadora con aproximadamente 2 oz de agua, licue dejando algunos trozos de fruta.
  4. Dividir la mezcla por la mitad
  5. En la mitad, agrega 1 cucharada de yogur griego. Agrega 2 cucharadas en el molde con yogur helado. Esto creará la capa mezclada.
  6. Congelar por 40 minutos
  7. En la mitad restante, (sin yogur) agregamos al molde lo que será la capa de fruta de colores.
  8. Congelar por 40 minutos
  9. Para desmoldar las paletas, enjuague brevemente el exterior de los moldes con agua tibia.
  10. ¡Disfrute