Esta receta cortesía de La cocina importa®
Ingredientes
Método
- Precalentar el horno a 350°F (XNUMX°C).
- Enjuague las manzanas.
- Quite los tallos cortando un agujero de 1 pulgada de ancho en la parte superior de cada manzana. Corta en el agujero para quitar y sacar el corazón y las semillas.
- Enjuague el limón y córtelo por la mitad. En un tazón pequeño, exprima el jugo de cada mitad. Deseche las semillas.
- En un segundo tazón pequeño, mezcle las nueces, las pasas y el azúcar morena.
- Rellena el centro de cada manzana con 1 cucharada colmada de la mezcla de nueces. Espolvorea una pizca de canela sobre la parte superior de cada manzana.
- Coloque las manzanas rellenas en posición vertical en la fuente para hornear. Vierta el jugo de limón alrededor de ellos. Hornee durante 35 a 40 minutos, o hasta que la piel esté arrugada. Coloque un poco del jugo de la sartén sobre las manzanas aproximadamente a la mitad del tiempo de cocción para mantener las manzanas húmedas.
Vídeo
Notas
Para obtener el mejor sabor, use manzanas agridulces como Honeycrisp, Jonagold, Pink Lady o McIntosh.
Usa el azúcar que tengas en casa. El azúcar blanco, crudo o moreno claro u oscuro funcionará. O intente rociar jarabe de arce puro sobre las manzanas en lugar de azúcar.
Las manzanas horneadas se pueden comer como postre o como merienda después de la escuela.
Usa el azúcar que tengas en casa. El azúcar blanco, crudo o moreno claro u oscuro funcionará. O intente rociar jarabe de arce puro sobre las manzanas en lugar de azúcar.
Las manzanas horneadas se pueden comer como postre o como merienda después de la escuela.